飲食日誌Vol.21 鎌倉のナチュラルイタリアン【AMMIRARE(ｱﾝﾐﾗｰﾚ)】
いつもB級なグルメを展開してましたが、たまにはこういうオサレなお店もイイでしょ。
↑↑↑店の面構え。雰囲気が良いです。
今回の場所は【 アンミラーレ フィレンツェ 】です。
ここのコンセプトが…
地元鎌倉を含む三浦半島の無農薬野菜。毎朝長井漁港から直送便で届く新鮮な魚介類。
牛・豚・鶏とそれぞれ厳選した1種類のみを採用する肉類。アンミラーレのメニューは、シェフが選び抜いた生産者の顔が見える安心の食材を使用したものばかり。大事に育てられた素材だからこそ、最高の料理へと生まれ変わるのです。（アンミラーレWebSiteより抜粋）
↑↑↑しらすピザ。マジ美味いッス。
江ノ島あたり湘南ではしらすが有名ですよん。
その他サラダ、魚系、肉系などなど食って呑んで…
↑↑↑締めにデザート。ガトーとかなんとか言ってたがよく分からんので省略（汗）。
でも極端に甘くも無く結構美味かったですよ、あと写真撮るのを忘れましたが紅茶が激ウマでした。後から聞いたとこ「セーデルブレンドティー（食用薔薇の紅茶）」というブルガリアで取れる唯一ダマスクローズ（食用薔薇）だそうです。
気になった方はコチラまで。オンライン等いろいろございます。
〒２４８-００１４ 鎌倉市由比ガ浜２-９-６２ TEL.０４６７-２２-８６８５
JR横須賀線・江ノ島電鉄「鎌倉」駅東口より海岸方面へ徒歩８分
家族での食事会等、特別な記念日にでもいかがでしょ？結構オススメでんなー。